{"id":6912,"date":"2026-09-21T19:15:21","date_gmt":"2026-09-21T11:15:21","guid":{"rendered":"https:\/\/domirefrigeration.com\/?p=6912"},"modified":"2026-09-21T19:32:37","modified_gmt":"2026-09-21T11:32:37","slug":"guide-de-selection-des-systemes-de-recuperation-de-chaleur","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/domirefrigeration.com\/fr\/heat-recovery-system-selection-guide\/","title":{"rendered":"Guide de s\u00e9lection des syst\u00e8mes de r\u00e9cup\u00e9ration de chaleur pour la r\u00e9frig\u00e9ration et le refroidissement des proc\u00e9d\u00e9s"},"content":{"rendered":"

Un syst\u00e8me de r\u00e9cup\u00e9ration de chaleur m\u00e9rite d'\u00eatre sp\u00e9cifi\u00e9 lorsqu'une installation frigorifique rejette de la chaleur utile en m\u00eame temps qu'un autre processus a besoin d'eau chaude, de chauffage des locaux ou d'eau de lavage. Commencez par la temp\u00e9rature et le calendrier de cette demande de chaleur, puis associez la puissance frigorifique, la voie de r\u00e9cup\u00e9ration, l'\u00e9changeur de chaleur, le stockage, les commandes et la limite de s\u00e9curit\u00e9. Un groupe de r\u00e9cup\u00e9ration qui \u00e9l\u00e8ve la pression de condensation sans puits de chaleur fiable peut consommer plus d'\u00e9nergie qu'il n'en \u00e9conomise.<\/p>\n

\"Groupe<\/figure>\n

Commencez par le puits de chaleur, pas par l'\u00e9changeur de chaleur<\/h2>\n

La premi\u00e8re question n'est pas \u201c quelle unit\u00e9 de r\u00e9cup\u00e9ration de chaleur devons-nous acheter ? \u201d C'est \u201c o\u00f9 ira la chaleur utile pendant le fonctionnement normal du syst\u00e8me frigorifique ? \u201d Notez la charge thermique, la temp\u00e9rature d'alimentation requise, la temp\u00e9rature de retour, le d\u00e9bit, les heures de fonctionnement et la variation de temp\u00e9rature acceptable. Comparez ensuite cette demande avec le profil de rejet de chaleur du syst\u00e8me frigorifique.<\/p>\n

Cette v\u00e9rification ax\u00e9e d'abord sur le puits de chaleur distingue un projet utile d'un dispositif \u00e9nerg\u00e9tique de fa\u00e7ade. Un entrep\u00f4t frigorifique peut avoir une charge frigorifique stable mais une demande d'eau de lavage seulement occasionnelle. Une usine agroalimentaire peut avoir besoin d'eau chaude \u00e0 chaque \u00e9quipe de travail, mais faire fonctionner la centrale frigorifique \u00e0 faible charge pendant la nuit. Un ballon tampon, une r\u00e9cup\u00e9ration \u00e9tag\u00e9e ou une d\u00e9rivation vers le condenseur d'origine peuvent s'av\u00e9rer n\u00e9cessaires lorsque les deux calendriers ne co\u00efncident pas.<\/p>\n

Le Manuel ASHRAE<\/a> constitue une r\u00e9f\u00e9rence utile pour la limite du syst\u00e8me, mais il ne remplace pas un bilan thermique de projet, une \u00e9tude de pression ou une \u00e9valuation de la s\u00e9curit\u00e9 des frigorig\u00e8nes. Le fournisseur doit pr\u00e9ciser quelle chaleur est r\u00e9cup\u00e9r\u00e9e, \u00e0 quel point de fonctionnement, et ce qui se passe lorsque le puits de chaleur est plein ou indisponible.<\/p>\n

\"Compresseur<\/figure>\n

Ce que fait un syst\u00e8me de r\u00e9cup\u00e9ration de chaleur dans le domaine du froid<\/h2>\n

Dans un syst\u00e8me \u00e0 compression de vapeur, le compresseur fournit un travail au frigorig\u00e8ne. Le condenseur rejette ensuite la chaleur c\u00f4t\u00e9 frigorig\u00e8ne vers l'air, l'eau ou un autre puits. Un syst\u00e8me de r\u00e9cup\u00e9ration de chaleur d\u00e9vie une partie de cette chaleur rejet\u00e9e \u00e0 travers un \u00e9changeur de chaleur vers une boucle contr\u00f4l\u00e9e d'eau, de glycol ou de fluide process avant que la chaleur restante n'atteigne le condenseur normal.<\/p>\n

La chaleur utile n'est pas une utilit\u00e9 gratuite \u00e0 temp\u00e9rature constante. Sa temp\u00e9rature d\u00e9pend du frigorig\u00e8ne, du point de fonctionnement du compresseur, de la pression de condensation, de la surchauffe, du sous-refroidissement, du d\u00e9bit massique et de l'approche de l'\u00e9changeur de chaleur s\u00e9lectionn\u00e9. La boucle de r\u00e9cup\u00e9ration comprend \u00e9galement une pompe, une vanne, un volume d'expansion, des capteurs, une protection par soupape et un mode de repli s\u00fbr lorsque la demande d'eau chaude dispara\u00eet.<\/p>\n

Danfoss d\u00e9crit la r\u00e9cup\u00e9ration de chaleur comme un moyen de r\u00e9utiliser la chaleur frigorifique pour le chauffage des locaux et l'eau chaude sanitaire, avec une mise en tampon utilis\u00e9e pour g\u00e9rer le calendrier et les variations de charge. Lisez le guide technologique de r\u00e9cup\u00e9ration de chaleur Danfoss<\/a> pour obtenir ce contexte au niveau du syst\u00e8me. Le guide est une r\u00e9f\u00e9rence technologique, et non la preuve qu'un projet particulier peut atteindre une temp\u00e9rature indiqu\u00e9e ou une \u00e9conomie annuelle.<\/p>\n

\"Condenseur<\/figure>\n

Comparez les trois agencements pratiques de r\u00e9cup\u00e9ration<\/h2>\n

L'agencement appropri\u00e9 d\u00e9pend de la temp\u00e9rature utile, de la quantit\u00e9 de chaleur requise et de la fr\u00e9quence \u00e0 laquelle la charge chevauche le fonctionnement du syst\u00e8me frigorifique.<\/p>\n

\n\n\n\n\n\n\n\n
Voie de r\u00e9cup\u00e9ration<\/th>\nSource de chaleur et limite<\/th>\nMeilleure ad\u00e9quation<\/th>\nPrincipale pr\u00e9caution de conception<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
D\u00e9surchauffeur ou r\u00e9cup\u00e9ration partielle<\/td>\nLe gaz de refoulement surchauff\u00e9 transf\u00e8re de la chaleur sensible avant le condenseur principal<\/td>\nPr\u00e9chauffage de l'eau lorsque une l\u00e9g\u00e8re augmentation de temp\u00e9rature est utile et que la r\u00e9frig\u00e9ration fonctionne pendant la fen\u00eatre de demande<\/td>\nLe devoir disponible varie avec la charge du compresseur ; le condenseur restant doit toujours rejeter toute la chaleur en toute s\u00e9curit\u00e9<\/td>\n<\/tr>\n
R\u00e9cup\u00e9ration de liquide c\u00f4t\u00e9 condenseur<\/td>\nUn \u00e9changeur de r\u00e9frig\u00e9rant ou d'eau de condenseur transf\u00e8re une plus grande part du rejet de chaleur<\/td>\nDemande stable d'eau chaude ou d'eau de process avec un d\u00e9bit et une approche de temp\u00e9rature d\u00e9finis<\/td>\nUne pression de condensation plus \u00e9lev\u00e9e peut augmenter la puissance du compresseur si le r\u00e9servoir de r\u00e9cup\u00e9ration ne peut pas accepter la chaleur<\/td>\n<\/tr>\n
R\u00e9cup\u00e9ration \u00e0 pleine condensation avec stockage et d\u00e9rivation<\/td>\nL'\u00e9changeur de r\u00e9cup\u00e9ration agit comme le condenseur principal lorsque le circuit de chauffage est disponible, avec un condenseur normal comme secours<\/td>\nSites avec une charge de chauffage fiable, un volume de stockage et des contr\u00f4les coordonn\u00e9s<\/td>\nN\u00e9cessite un contr\u00f4le de pression de t\u00eate, une protection de d\u00e9charge, une isolation, une logique de d\u00e9rivation et un mode de secours v\u00e9rifi\u00e9<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

D\u00e9surchauffeur ou r\u00e9cup\u00e9ration partielle<\/h3>\n

Un d\u00e9surchauffeur \u00e9limine une partie de la surchauffe du gaz de d\u00e9charge. C'est souvent le retrofit le moins perturbant car le condenseur existant reste le dernier dispositif de rejet de chaleur. Cette solution peut pr\u00e9chauffer l'eau entrante ou un circuit de process ferm\u00e9 sans demander \u00e0 l'\u00e9changeur de r\u00e9cup\u00e9ration de condenser l'int\u00e9gralit\u00e9 du flux de r\u00e9frig\u00e9rant.<\/p>\n

Le compromis est la temp\u00e9rature et la capacit\u00e9. Un d\u00e9surchauffeur peut fournir une \u00e9tape de pr\u00e9chauffage utile, mais il ne doit pas \u00eatre pr\u00e9sent\u00e9 comme un chauffage haute temp\u00e9rature autonome \u00e0 moins que le r\u00e9frig\u00e9rant et l'enveloppe de fonctionnement ne soutiennent cette affirmation. V\u00e9rifiez la temp\u00e9rature de d\u00e9charge, le retour d'huile, la chute de pression, la pression de conception et le devoir attendu \u00e0 la charge minimale du compresseur.<\/p>\n

\"Collecteur<\/figure>\n

R\u00e9cup\u00e9ration c\u00f4t\u00e9 condenseur ou liquide \u00e0 liquide<\/h3>\n

Un \u00e9changeur de r\u00e9cup\u00e9ration c\u00f4t\u00e9 condenseur peut capturer plus de chaleur rejet\u00e9e par le circuit de r\u00e9frig\u00e9ration. Du c\u00f4t\u00e9 secondaire, cela peut \u00eatre de l'eau chaude, du glycol, un fluide de process trait\u00e9 ou un circuit de b\u00e2timent. Un \u00e9changeur de chaleur \u00e0 plaques peut \u00eatre compact pour des t\u00e2ches liquides \u00e0 liquides propres, tandis qu'une construction \u00e0 tubes et \u00e0 coque ou soud\u00e9e peut \u00eatre plus appropri\u00e9e pour des fluides contamin\u00e9s \u00e0 haute pression ou un plan de service n\u00e9cessitant une m\u00e9thode de nettoyage diff\u00e9rente.<\/p>\n

Ne combinez pas les hypoth\u00e8ses de r\u00e9frig\u00e9rant et de fluide utilitaire dans une seule capacit\u00e9 nominale. La fiche de s\u00e9lection doit identifier chaque circuit, condition de phase, pression de conception, approche de temp\u00e9rature et chute de pression autoris\u00e9e. Si l'\u00e9changeur de r\u00e9cup\u00e9ration est du c\u00f4t\u00e9 r\u00e9frig\u00e9rant, le fournisseur doit \u00e9galement montrer les hypoth\u00e8ses de retour d'huile et l'effet de l'\u00e9changeur sur le fonctionnement du compresseur et du condenseur.<\/p>\n

R\u00e9cup\u00e9ration \u00e0 pleine condensation avec stockage et d\u00e9rivation<\/h3>\n

Une r\u00e9cup\u00e9ration compl\u00e8te peut \u00eatre attrayante lorsque la charge de chauffage est fiable et que le circuit d'eau peut accepter la chaleur au point de conception de la r\u00e9frig\u00e9ration. Un r\u00e9servoir de stockage aide lorsque la demande de chauffage est intermittente, mais le stockage ne supprime pas le besoin d'une d\u00e9rivation. Si le r\u00e9servoir est chaud, le processus est inactif, ou une pompe se d\u00e9clenche, le syst\u00e8me de r\u00e9frig\u00e9ration a toujours besoin d'un chemin de rejet de chaleur s\u00fbr.<\/p>\n

L'assistance \u00e0 la conception \u00e9nerg\u00e9tique de Californie d\u00e9crit des arrangements de r\u00e9cup\u00e9ration de chaleur partielle et compl\u00e8te et met l'accent sur des vannes trois voies coordonn\u00e9es, le stockage et les contr\u00f4les. Son guide technique de r\u00e9cup\u00e9ration de chaleur de r\u00e9frig\u00e9ration<\/a> est utile pour comparer la limite de contr\u00f4le, tandis que les codes locaux, les r\u00e8gles de pression et le fabricant d'\u00e9quipement restent autoris\u00e9s pour une d\u00e9cision de lib\u00e9ration.<\/p>\n

\"R\u00e9servoir<\/figure>\n

Dimensionnez la chaleur utile avant de s\u00e9lectionner le mat\u00e9riel<\/h2>\n

Pour une boucle de service monophas\u00e9e, commencez par le bilan thermique :<\/p>\n

Taux de transfert de chaleur utile = d\u00e9bit massique \u00d7 chaleur sp\u00e9cifique \u00d7 \u00e9l\u00e9vation de temp\u00e9rature.<\/strong><\/p>\n

Les propri\u00e9t\u00e9s du fluide doivent correspondre \u00e0 l'eau, au glycol ou au fluide de process r\u00e9el. Un calcul bas\u00e9 uniquement sur l'eau peut surestimer le transfert de chaleur lorsque le glycol, l'huile ou un autre fluide a une chaleur sp\u00e9cifique inf\u00e9rieure. Pour le c\u00f4t\u00e9 r\u00e9frig\u00e9rant, utilisez les donn\u00e9es de fonctionnement du compresseur et du condenseur plut\u00f4t que de supposer que toute l'\u00e9nergie \u00e9lectrique devient de l'eau chaude utile.<\/p>\n

Envoyez les cas normaux, minimaux et de pointe. Un \u00e9changeur de r\u00e9cup\u00e9ration s\u00e9lectionn\u00e9 uniquement \u00e0 la charge de pointe peut \u00eatre difficile \u00e0 contr\u00f4ler pendant les faibles charges. Une unit\u00e9 s\u00e9lectionn\u00e9e uniquement par temps ambiant doux peut ne pas maintenir la temp\u00e9rature d'eau chaude attendue lors d'une journ\u00e9e \u00e0 haute temp\u00e9rature de condensation. Incluez les cas de d\u00e9marrage, de d\u00e9givrage, de refroidissement et d'urgence lorsqu'ils modifient le bilan thermique.<\/p>\n

\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Param\u00e8tre de conception<\/th>\nInformations minimales \u00e0 envoyer<\/th>\nPourquoi cela modifie la s\u00e9lection<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
Charge frigorifique<\/td>\nCharge de refroidissement normale et de conception, r\u00e9frig\u00e9rant, conditions de succion et de condensation, \u00e9tagement du compresseur<\/td>\nD\u00e9finit la chaleur disponible, la plage de d\u00e9bit et l'enveloppe de fonctionnement s\u00e9curitaire<\/td>\n<\/tr>\n
Devoir de chauffage utile<\/td>\nTaux de chaleur requis, temp\u00e9rature d'alimentation et de retour, demande minimale et de pointe, heures de fonctionnement<\/td>\nD\u00e9termine si une r\u00e9cup\u00e9ration partielle, une r\u00e9cup\u00e9ration compl\u00e8te ou un stockage est appropri\u00e9<\/td>\n<\/tr>\n
Fluide et d\u00e9bit<\/td>\nIdentit\u00e9 du fluide, concentration, densit\u00e9, viscosit\u00e9, d\u00e9bit massique ou volumique<\/td>\nD\u00e9termine la capacit\u00e9 thermique, la compatibilit\u00e9 des mat\u00e9riaux et la perte de pression<\/td>\n<\/tr>\n
Hydraulique<\/td>\nPerte de pression admissible des deux c\u00f4t\u00e9s, courbe de pompe, autorit\u00e9 de vanne de contr\u00f4le et d\u00e9bit minimal<\/td>\nEmp\u00eache une s\u00e9lection thermique qui ne peut pas \u00eatre op\u00e9r\u00e9e par la pompe ou la vanne install\u00e9e<\/td>\n<\/tr>\n
Limite du site<\/td>\nAmbiance, \u00e9l\u00e9vation, services publics, bruit, espace d'installation, drainage et acc\u00e8s<\/td>\nD\u00e9termine le retour du condenseur, les supports, le d\u00e9gagement de service et les interfaces de contr\u00f4le<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

Le Guide de s\u00e9lection d'\u00e9changeur de chaleur \u00e0 plaques Domi<\/a> explique pourquoi la puissance thermique, le d\u00e9bit, l'\u00e9cart de temp\u00e9rature, la tol\u00e9rance \u00e0 l'encrassement et la perte de charge doivent \u00eatre \u00e9valu\u00e9s ensemble. Appliquez cette m\u00eame rigueur pour un \u00e9changeur de r\u00e9cup\u00e9ration de chaleur. Un prix d'achat bas ne constitue pas une comparaison valable si un devis dissimule les propri\u00e9t\u00e9s des fluides ou l'hypoth\u00e8se de perte de charge.<\/p>\n

S\u00e9lectionner l'\u00e9changeur de chaleur, les mat\u00e9riaux et la limite de pression<\/h2>\n

Les \u00e9changeurs de chaleur \u00e0 plaques sont compacts et peuvent offrir un pincement de temp\u00e9rature serr\u00e9 pour des boucles propres de liquide \u00e0 liquide. Les ch\u00e2ssis \u00e0 joint permettent l'inspection et le nettoyage, tandis que les plaques bras\u00e9es r\u00e9duisent l'encombrement mais n\u00e9cessitent un plan de remplacement clair en cas d'encrassement des canaux. Les unit\u00e9s multitubulaires peuvent offrir un service c\u00f4t\u00e9 tubes familier pour certaines applications \u00e0 haute pression ou contamin\u00e9es. Les batteries \u00e0 ailettes constituent une interface diff\u00e9rente et rel\u00e8vent du c\u00f4t\u00e9 air, et non d'une consultation (RFQ) de liquide \u00e0 liquide par d\u00e9faut.<\/p>\n

\n\n\n\n\n\n\n\n\n
Construction<\/th>\nQuand il peut convenir \u00e0 une application de r\u00e9cup\u00e9ration de chaleur<\/th>\n\u00c9l\u00e9ments \u00e0 demander avant la diffusion<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
Plaques et joints<\/td>\nBoucles d'eau propre ou de glycol n\u00e9cessitant une inspection, le remplacement de joints ou des modifications ult\u00e9rieures des plaques<\/td>\nMat\u00e9riaux des plaques et des joints, pression de conception et d'essai, performance en service encrass\u00e9, espace de d\u00e9gagement pour la maintenance et m\u00e9thode de nettoyage<\/td>\n<\/tr>\n
Plaques bras\u00e9es<\/td>\nAssemblages compacts et \u00e9tanches de r\u00e9cup\u00e9ration de chaleur pour eau, saumure ou blocs autonomes<\/td>\nAlliage de brasage, compatibilit\u00e9 des fluides, pression et temp\u00e9rature maximales, voie de remplacement et perte de charge admissible<\/td>\n<\/tr>\n
Plaques soud\u00e9es ou semi-soud\u00e9es<\/td>\nService frigorifique, fonctionnement cyclique, pression plus \u00e9lev\u00e9e ou fluides agressifs<\/td>\nInspection des soudures, code de pression, dispositif de d\u00e9charge, limites de fatigue et plan de r\u00e9paration<\/td>\n<\/tr>\n
Multitubulaire (calandre et tubes)<\/td>\nApplications n\u00e9cessitant un acc\u00e8s aux tubes, une construction robuste ou une m\u00e9thode de maintenance standardis\u00e9e sur site<\/td>\nMat\u00e9riaux des tubes et de la calandre, agencement des passes, acc\u00e8s pour le nettoyage, limites de vibration et calcul complet du bilan thermique<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n
\"\u00c9changeur<\/figure>\n

La compatibilit\u00e9 des mat\u00e9riaux est une exigence de projet, et non un label \u201c qualit\u00e9 industrielle \u201d g\u00e9n\u00e9rique. Pr\u00e9cisez la chimie de l'eau, les chlorures, le pH, les solides dissous, l'oxyg\u00e8ne, la concentration en glycol ou en saumure, le fluide frigorig\u00e8ne, l'huile, les produits chimiques de nettoyage et le cyclage thermique. Confirmez le cuivre, l'acier inoxydable, le mat\u00e9riau de brasage, le compos\u00e9 de joint, les \u00e9lastom\u00e8res, les si\u00e8ges de soupape et les doigts de gant comme un ensemble de compatibilit\u00e9 unique.<\/p>\n

\"Banc<\/figure>\n

Pour la r\u00e9cup\u00e9ration c\u00f4t\u00e9 fluide frigorig\u00e8ne, confirmez la pression de conception, la pression d'essai, les seuils de d\u00e9clenchement des soupapes de d\u00e9charge, la classification du fluide frigorig\u00e8ne, le retour d'huile et la perte de charge admissible. Pour une boucle d'eau chaude sanitaire ou hygi\u00e9nique, maintenez la limite du fluide r\u00e9cup\u00e9r\u00e9 s\u00e9par\u00e9e du circuit frigorifique et confirmez les exigences applicables en mati\u00e8re d'hygi\u00e8ne, de pression et de s\u00e9curit\u00e9 de l'eau aupr\u00e8s de l'ing\u00e9nieur responsable. Un article sur la r\u00e9cup\u00e9ration de chaleur ne peut accorder ces approbations.<\/p>\n

Commandes de conception, stockage et solution de secours s\u00e9curis\u00e9e<\/h2>\n

Une vanne \u00e0 trois voies peut d\u00e9river le flux de fluide caloporteur, de fluide frigorig\u00e8ne ou d'eau de condensation selon l'architecture retenue. La s\u00e9quence de contr\u00f4le doit indiquer ce qui se produit lorsque le ballon est en temp\u00e9rature, que la pompe \u00e0 eau chaude perd son d\u00e9bit, qu'un capteur tombe en panne, que l'\u00e9changeur de chaleur approche de sa limite de perte de charge ou que la centrale frigorifique descend en de\u00e7\u00e0 de sa condition de stabilit\u00e9 minimale.<\/p>\n

Utilisez des preuves ind\u00e9pendantes de temp\u00e9rature et de d\u00e9bit l\u00e0 o\u00f9 une perte de circulation pourrait geler un c\u00f4t\u00e9 liquide ou surchauffer un composant. Suivez l'\u00e9volution des temp\u00e9ratures d'entr\u00e9e et de sortie, de la pression diff\u00e9rentielle, de la position des vannes, de l'\u00e9tage de compresseur et de la pression de condensation lors de la mise en service. D\u00e9finissez le condenseur normal ou le dry-cooler comme une v\u00e9ritable solution de secours, et non comme une ligne suppos\u00e9e fonctionner sans s\u00e9quence de contr\u00f4le.<\/p>\n

\"Vanne<\/figure>\n
\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n
\u00c9l\u00e9ment de contr\u00f4le ou de protection<\/th>\nFonction normale<\/th>\nPreuve d'acceptation<\/th>\n<\/tr>\n<\/thead>\n
Vanne de d\u00e9rivation ou de contournement \u00e0 trois voies<\/td>\nEnvoie de la chaleur vers le circuit de r\u00e9cup\u00e9ration lorsque le dissipateur de chaleur est disponible et revient \u00e0 un rejet de chaleur s\u00fbr lorsqu'il ne l'est pas<\/td>\nTest de course, position de d\u00e9faillance, temps de r\u00e9ponse et enregistrement des tendances<\/td>\n<\/tr>\n
Pompe \u00e0 eau chaude ou \u00e0 fluide de process<\/td>\nMaintient le d\u00e9bit nominal \u00e0 travers l'\u00e9changeur de r\u00e9cup\u00e9ration<\/td>\nD\u00e9bit mesur\u00e9, courant du moteur, preuve de d\u00e9bit minimum et test d'alarme<\/td>\n<\/tr>\n
Capteurs de temp\u00e9rature<\/td>\nProt\u00e8ge le circuit utile et confirme l'\u00e9quilibre thermique<\/td>\nV\u00e9rification de l'\u00e9talonnage, emplacement du capteur et tendance d'alimentation\/de retour<\/td>\n<\/tr>\n
Dispositifs de pression et de d\u00e9charge<\/td>\nMaintient le r\u00e9frig\u00e9rant et les circuits utilitaires dans leurs limites de conception<\/td>\nPoints de consigne, enregistrements de test, routage de d\u00e9charge et examen de l'isolement<\/td>\n<\/tr>\n
Contr\u00f4les de stockage et de m\u00e9lange<\/td>\nAbsorbe le d\u00e9calage de synchronisation et limite la temp\u00e9rature de livraison<\/td>\nTest de r\u00e9cup\u00e9ration de r\u00e9servoir, coupure \u00e0 haute temp\u00e9rature et r\u00e9ponse de la vanne de m\u00e9lange<\/td>\n<\/tr>\n
Repli normal du condenseur<\/td>\nRejette la chaleur lorsque la demande de r\u00e9cup\u00e9ration est absente ou indisponible<\/td>\nTest de contournement manuel et automatique \u00e0 faible et haute charge<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

Le volume de stockage doit provenir du d\u00e9calage de synchronisation entre la chaleur de r\u00e9cup\u00e9ration disponible et la demande utile. Ne s\u00e9lectionnez pas un r\u00e9servoir uniquement parce qu'il s'adapte \u00e0 la pi\u00e8ce. Incluez le volume utilisable, l'isolation, le volume d'expansion, la hauteur de pompe, le m\u00e9lange, les points de drainage, l'acc\u00e8s au service et la temp\u00e9rature de livraison maximale autoris\u00e9e.<\/p>\n

Applications o\u00f9 la r\u00e9cup\u00e9ration de chaleur peut s'int\u00e9grer<\/h2>\n

Les usines de produits alimentaires et de boissons ont souvent des besoins simultan\u00e9s en mati\u00e8re de r\u00e9frig\u00e9ration, d'eau de lavage et d'eau de processus. La question de conception utile est de savoir si le fluide de r\u00e9cup\u00e9ration de chaleur reste s\u00e9par\u00e9 des surfaces en contact avec les produits et si le calendrier de nettoyage correspond \u00e0 la chaleur disponible. Un fluide de qualit\u00e9 alimentaire ne rend pas chaque tuyau, joint ou \u00e9changeur de chaleur raccord\u00e9 conforme au contact alimentaire.<\/p>\n

\"Salle<\/figure>\n

Les sites d'entreposage frigorifique et de distribution peuvent utiliser la chaleur r\u00e9cup\u00e9r\u00e9e pour le chauffage des locaux, les zones de quai, l'aide au d\u00e9givrage ou l'eau sanitaire, mais la charge varie en fonction des ouvertures de portes, de la descente en temp\u00e9rature des produits et des profils de stockage saisonniers. Une rampe de compresseurs peut fournir de la chaleur utile pendant de nombreuses heures, puis n\u00e9cessiter un condenseur normal lorsque la boucle de services atteint sa cible.<\/p>\n

\"Salle<\/figure>\n

Parmi les autres applications possibles figurent la fabrication de glace, les entrep\u00f4ts frigorifiques, les usines de refroidissement de processus, les restaurants, les supermarch\u00e9s, les interfaces de pompes \u00e0 chaleur et les syst\u00e8mes de lavage industriels. \u00c9valuez chacune d'elles par rapport \u00e0 quatre questions :<\/p>\n

    \n
  1. La demande de chauffage est-elle pr\u00e9sente pendant que le syst\u00e8me de r\u00e9frig\u00e9ration fonctionne ?<\/li>\n
  2. La temp\u00e9rature requise est-elle inf\u00e9rieure, proche ou sup\u00e9rieure \u00e0 la temp\u00e9rature de r\u00e9cup\u00e9ration disponible ?<\/li>\n
  3. La boucle secondaire peut-elle accepter une chaleur variable sans perturber le contr\u00f4le de la r\u00e9frig\u00e9ration ?<\/li>\n
  4. Quel est le mode d'\u00e9vacuation de chaleur s\u00fbr lorsque la charge de chauffage est absente ?<\/li>\n<\/ol>\n

    La r\u00e9f\u00e9rence Energy Code Ace sur la r\u00e9cup\u00e9ration de chaleur en r\u00e9frig\u00e9ration commerciale<\/a> est un rappel utile qu'un condenseur de r\u00e9cup\u00e9ration et sa batterie de chauffage doivent \u00eatre coordonn\u00e9s avec la temp\u00e9rature de condensation et la charge compl\u00e8te du syst\u00e8me CVC ou de r\u00e9frig\u00e9ration. Il ne doit pas \u00eatre consid\u00e9r\u00e9 comme une r\u00e8gle de conception industrielle universelle.<\/p>\n

    Contr\u00f4les de mise en service et de maintenance<\/h2>\n

    La mise en service doit prouver le bilan thermique et la s\u00e9quence de repli, et pas seulement le d\u00e9marrage de la pompe. Enregistrez la pression et la temp\u00e9rature c\u00f4t\u00e9 r\u00e9frig\u00e9rant, la temp\u00e9rature d'entr\u00e9e et de sortie c\u00f4t\u00e9 services, le d\u00e9bit, la pression diff\u00e9rentielle, l'\u00e9tage du compresseur et la commande du condenseur \u00e0 charge normale, faible et \u00e9lev\u00e9e. Confirmez que le puits de chaleur re\u00e7oit la temp\u00e9rature voulue sans provoquer d'instabilit\u00e9 de la pression de refoulement ni de p\u00e9nalit\u00e9 de pompe impr\u00e9vue.<\/p>\n

    \"Ing\u00e9nieur<\/figure>\n

    La maintenance doit suivre l'\u00e9volution mesur\u00e9e. Analysez la tendance de l'\u00e9cart de temp\u00e9rature (approach temperature) et de la pression diff\u00e9rentielle par rapport \u00e0 une r\u00e9f\u00e9rence propre. Une augmentation de l'\u00e9cart de temp\u00e9rature associ\u00e9e \u00e0 une hausse de la perte de charge peut indiquer un encrassement, une cr\u00e9pine obstru\u00e9e, un faible d\u00e9bit ou un probl\u00e8me de vanne de r\u00e9gulation. V\u00e9rifiez la chimie du fluide, le niveau d'inhibiteur, l'\u00e9tat des joints, l'isolation, l'\u00e9talonnage des capteurs et les registres des dispositifs de d\u00e9charge conform\u00e9ment aux proc\u00e9dures de l'\u00e9quipement et du site.<\/p>\n

    \"Technicien<\/figure>\n

    Int\u00e9grez l'acc\u00e8s pour la maintenance dans la disposition. Un \u00e9changeur \u00e0 plaques et joints peut n\u00e9cessiter une distance de d\u00e9montage sup\u00e9rieure \u00e0 l'emprise du ch\u00e2ssis. Une t\u00eate d'\u00e9changeur multipasse peut n\u00e9cessiter un espace de levage. Une cr\u00e9pine n\u00e9cessite un isolement et un drainage. Un r\u00e9servoir de stockage n\u00e9cessite un acheminement de d\u00e9charge de s\u00e9curit\u00e9 et un moyen s\u00fbr d'inspecter ou de remplacer les capteurs.<\/p>\n

    Liste de contr\u00f4le pour consultation de prix (RFQ) d'un syst\u00e8me de r\u00e9cup\u00e9ration de chaleur<\/h2>\n

    Envoyez un dossier contr\u00f4l\u00e9 plut\u00f4t qu'une demande nominale d\u201c\u201d unit\u00e9 de r\u00e9cup\u00e9ration de chaleur \u00bb. Incluez :<\/p>\n

      \n
    1. Le r\u00e9frig\u00e9rant, le type de compresseur, la puissance frigorifique normale et de conception, la condition d'aspiration, la condition de condensation et le calendrier de fonctionnement.<\/li>\n
    2. La source de r\u00e9cup\u00e9ration disponible, le profil d'\u00e9vacuation de chaleur estim\u00e9 et la portion de chaleur destin\u00e9e \u00e0 \u00eatre r\u00e9cup\u00e9r\u00e9e.<\/li>\n
    3. Le fluide de chauffage utile, le d\u00e9bit, les temp\u00e9ratures d'entr\u00e9e et de sortie, la demande minimale et maximale, et si la boucle est ouverte, ferm\u00e9e, hygi\u00e9nique ou potable.<\/li>\n
    4. Pression de conception et d'essai, temp\u00e9rature de conception, limite de chute de pression et exigences de d\u00e9charge pour chaque circuit.<\/li>\n
    5. Chimie des fluides, concentration de glycol ou de saumure, contaminants, m\u00e9thode de nettoyage et restrictions de mat\u00e9riaux.<\/li>\n
    6. Volume de stockage, disposition de m\u00e9lange, courbe de pompe, type de vanne de r\u00e9gulation, points de capteur, interface PLC ou BAS et liste des alarmes.<\/li>\n
    7. Condenseur normal ou secours de refroidisseur \u00e0 sec, logique de d\u00e9rivation, positions de s\u00e9curit\u00e9 et r\u00e9ponse \u00e0 une perte de pompe ou \u00e0 un r\u00e9servoir plein.<\/li>\n
    8. Raccordements, orientation, encombrement, d\u00e9gagement de service, chemin de levage, isolation, drainage, bruit et environnement d'installation.<\/li>\n
    9. Dessins requis, certificats de mat\u00e9riaux, proc\u00e8s-verbaux d'essai de pression, points d'inspection, pi\u00e8ces de rechange et emballage.<\/li>\n
    10. Quantit\u00e9, redondance, lieu de livraison cible et test de recette qui sera utilis\u00e9 pour comparer le devis.<\/li>\n<\/ol>\n
      \"Bureau<\/figure>\n

      Erreurs de r\u00e9cup\u00e9ration de chaleur qui engendrent des co\u00fbts cach\u00e9s<\/h2>\n

      Plusieurs modes de d\u00e9faillance sont pr\u00e9visibles avant m\u00eame l'installation du premier tuyau :<\/p>\n