ينقل المبخر الحرارة إلى سائل بحيث يتحول بعض أو كل هذا السائل إلى بخار. في التبريد، السائل المتبخر هو وسيط التبريد والنتيجة المفيدة هي التبريد. في معدات العمليات، تزيل عملية التبخير المذيب، وغالبًا ما يكون الماء، لتركيز المنتج. هذان الاستخدامان يشتركان في مبدأ فيزيائي واحد لكنهما يتطلبان معدات مختلفة.
تشمل المبخرات الشائعة في التبريد ملفات الزعانف والأنابيب، وألواح الرول-بوند، ووحدات القشرة والأنبوب، ومبادلات الحرارة اللوحية. قد تستخدم التمدد المباشر أو التشغيل بالغمر أو إعادة تدوير وسيط التبريد. تشمل مبخرات العمليات تصاميم الفيلم الساقط، والفيلم الصاعد، والدوران القسري، والفيلم الممسوح.
يشرح هذا الدليل ٤٠ نوعًا وتكوينًا مسمى. الفئات تتداخل: يمكن أن تكون وحدة غرفة التبريد مزعنة، ومزودة بمروحة، وتعمل بالتمدد المباشر في نفس الوقت. اقرأ عنوان المجموعة قبل مقارنة اسمين. الرسوم التوضيحية تعرض مفاهيم عامة، وليست صور منتجات دومى أو تركيبات مشاريع أو رسومات إنشائية.
ابدأ بما يتم تبخيره
اسأل سؤالًا واحدًا قبل طلب عرض السعر: أي سائل يتحول إلى بخار؟ إذا كان وسيط التبريد داخل دائرة تبريد مغلقة، استخدم أقسام التبريد أدناه. إذا كان ماء أو مذيب يُزال من التغذية، استخدم قسم تركيز العمليات. ملف الماء المبرد الذي يحتوي على ماء سائل طوال الوقت هو مبرد، وليس مبخر وسيط تبريد.
كلمة “جاف” تحتاج أيضًا إلى الانتباه. يحتوي مبخر التمدد الجاف على سائل يغلي في معظم مسار وسيط التبريد. يشير الاسم إلى ترتيب التشغيل، وغالبًا مع بخار محمص عند المخرج؛ ولا يعني أن السطح الداخلي بالكامل جاف. كما أنه لا يخبرك ما إذا كان التكثف يحدث على السطح الخارجي.
للمقارنة السريعة، حدد أربع سمات:
- المهمة: تبريد الهواء، تبريد السائل، تجميد منتج، أو تركيز التغذية.
- البناء: أنابيب، زعانف، ألواح، أسطوانة أو سطح فيلم مسخن.
- ترتيب التشغيل: تمدد مباشر (DX)، مغمور، معاد تدويره بالجاذبية، دفعي أو مستمر.
- قيود التركيب: المساحة، سهولة الوصول للتنظيف، التصريف والمرافق المتاحة.
احتفظ بمواصفات الشراء منفصلة عن اسم النوع. القائمة الحالية دليل اختيار مبخر التبريد الصناعي تشمل مدخلات التصنيف والتسعير بمجرد تحديد العائلة.
١-٥: ترتيبات تغذية وسيط التبريد والغليان
تصف هذه الأسماء كيفية وصول وسيطرة وسيط التبريد وترطيبه لسطح نقل الحرارة. ولا تحدد الغلاف أو مادة الأنبوب أو التطبيق. الـ دليل دانفوس للتبريد الصناعي يوضح الفرق بين التحكم في المبخر والدوران بالمضخة؛ لا يزال التصميم التفصيلي للنظام يحتاج إلى اختيار مصنف ومهندس مؤهل.
1. مبخر التمدد المباشر
يقوم مبخر التمدد المباشر، أو DX، بقياس وسيط التبريد إلى مبادل الحرارة ويتبخر عند دخول الحرارة من الحمل. العديد من الأنظمة تنظم سخونة المخرج لإدارة التغذية. يناسب DX تكييف الهواء المجمع، التبريد التجاري والمعدات الصناعية المصممة خصيصًا. يتجنب حلقة تغذية زائدة بمضخة منفصلة، لكن يجب أن يعمل الموزع والدارات والتحكم في التمدد معًا عبر نطاق الحمل المتوقع. يمكن أن يؤدي ملف بالحجم الخارجي الصحيح أداءً ضعيفًا إذا لم تتطابق التوزيعة الداخلية مع وسيط التبريد والواجب. اطلب شروط التصنيف وحدود التشغيل عند الحد الأدنى للحمل، وليس فقط السعة الاسمية.
2. مبخر البركة المغمورة
في ترتيب البركة المغمورة، يحيط وسيط التبريد السائل بسطح نقل الحرارة بينما ينفصل البخار أعلاه. مثال شائع هو مبرد مع ماء داخل الأنابيب ووسيط التبريد يغلي على جانب الغلاف. يمكن أن يدعم الحفاظ على سطح مبلل تقارب درجات حرارة قريبة، رغم أن النتيجة الكاملة تعتمد على التصميم. يتطلب هذا الترتيب إدارة مستوى السائل، فصل البخار واستراتيجية لإدارة الزيت. إنه غير مناسب لمشروع يفترض أن الوعاء يمكن استبداله بوحدة DX دون مراجعة أنظمة التحكم، كمية وسيط التبريد وإمكانية الخدمة.
3. مبخر معاد تدويره بالجاذبية
يرتبط مبخر معاد تدويره بالجاذبية بفاصل بحيث تدفع الفروق في كثافة السائل عملية الدوران. ينتقل السائل نحو المبخر ويعود خليط البخار والسائل الأخف إلى الفاصل. يمكن لهذا الترتيب أن يحافظ على تزويد الأسطح بالسائل دون مضخة وسيط تبريد ميكانيكية. تعتمد فائدته بشكل كبير على الارتفاع النسبي ومقاومة الأنابيب، لذا قد يؤدي ترتيب المعدات المدمجة إلى إزالة الرأس الدافع الذي يحتاجه. اعتبر الفاصل وخطوط التوصيل جزءًا من الاختيار. لا يمكن للملف وحده تحديد ما إذا كانت دائرة الجاذبية ستدور بشكل كافٍ.
4. مبخر تغذية زائدة بمضخة
يوفر نظام التغذية الزائدة بمضخة كمية من وسيط التبريد السائل أكثر مما يغلي المبخر خلال دورة واحدة. يعود خليط المخرج إلى الفاصل، ويدور السائل غير المتبخر مرة أخرى. هذا ترتيب معتمد للمنشآت الصناعية التي تحتوي على عدة مبخرات. تشمل المعدات الإضافية المضخات، أوعية الفصل وأنابيب التوزيع؛ تؤثر هذه المكونات على التركيب، كمية التشغيل والصيانة. اختره كهيكل نظام، وليس كميزة في الملف. تحقق من كيفية إدارة المصنع للحمل الجزئي، تشغيل المضخة، إزالة الجليد وفصل السائل قبل مقارنة عروض أسعار المبخر.
5. مبخر وسيط التبريد بفيلم ساقط
هنا، ينشر الموزع وسيط التبريد على أسطح نقل الحرارة كفيلم بدلاً من غمر الحزمة الكاملة في بركة عميقة. يغلي وسيط التبريد بينما يمتص الفيلم الحرارة من السائل الجاري تبريده. قد يستخدم مصممو المبردات هذا الترتيب لتقليل كمية السائل مع الحفاظ على ترطيب السطح المفيد. يصبح نظام التوزيع مهمًا بشكل خاص عند الحمل المنخفض: قد يؤدي التغطية غير المتساوية إلى ترك جزء من السطح غير مستخدم بشكل كافٍ. هذا يختلف عن مركز تركيز الفيلم الساقط في العمليات، حيث يكون الفيلم هو المنتج أو التغذية المحتوية على المذيب. تحقق من السائل المتبخر قبل استخدام نفس الاسم في طلب عرض الأسعار.
٦-١٠: تصاميم الملفات والألواح
تحدد طريقة البناء كيفية تركيب المبخر في المعدات وكيفية وصول الحرارة إلى وسيط التبريد. يمكن إقران أي من هذه الأشكال مع ترتيب تغذية مناسب. قارنها في الظروف التي ستعمل فيها فعليًا؛ اسم البناء لا يحدد السعة أو الكفاءة.
6. مبخر الأنبوب العاري
يستخدم مبخر الأنبوب العاري السطح الخارجي للأنبوب كسطح لنقل الحرارة دون زعانف ملحقة. قد يكون على شكل أنبوب متعرج أو ملف أو سطح مغمور مُصمم خصيصًا. يمكن أن تساعد البنية المفتوحة نسبيًا في الحالات التي تجعل التنظيف أو تكوّن الجليد حزمة الزعانف الكثيفة غير مناسبة. ومع ذلك، في تبريد الهواء، فإن إزالة الزعانف تعني أيضًا إزالة مساحة سطح خارجية كبيرة ضمن الحيز المتاح. يجب تقييم المساحة المتوفرة وتدفق الهواء المحيط قبل اختياره. الأنبوب العاري هو خيار في التصميم، وليس دليلاً على معالجة سهولة التنظيف أو تمدد التجمد.
7. مبخر الزعانف والأنبوب
تزيد الزعانف الرقيقة من مساحة جانب الهواء حول أنابيب وسيط التبريد. هذا يجعل ملفات الزعانف والأنبوب مفيدة في وحدات مناولة الهواء، وحالات العرض، ووحدات التبريد حيث يكون جانب الهواء هو العامل المحدد لنقل الحرارة. يجب على المشترين النظر إلى ما هو أبعد من عدد الصفوف: فالمسافة بين الزعانف، وتخطيط الدائرة، وضغط المروحة المتاح تؤثر على الأداء التشغيلي. قد يعمل الملف المضغوط بشكل مختلف بعد تراكم الصقيع أو التلوث. حدد ظروف الرطوبة والتنظيف المتوقعة، ثم قارن التصنيفات عند تدفق الهواء المقصود. التركيبات بين النحاس والألمنيوم شائعة، لكن المواد تتطلب مراجعة توافق منفصلة.
8. مبخر الأنبوب على الصفيحة
في تصميم الأنبوب على الصفيحة، يتم تثبيت أنبوب وسيط التبريد على صفيحة توزع الحرارة على مساحة أوسع. يمكن أن يتناسب مع جدار الخزانة أو منطقة تبريد تلامسية محددة دون عمق حزمة الزعانف. تؤثر جودة التثبيت والاتصال بين الصفيحة والأنبوب على تجانس درجة الحرارة. هذا مفيد عندما يكون شكل السطح البسيط أهم من سعة الهواء القسري العالية. اسأل كيف يتعامل التجميع مع التمدد، وأحمال التثبيت، وطريقة التنظيف المقصودة. قد تبدو الصفيحة متطابقة من الأمام ولكنها تحتوي على أنابيب وأداء مختلفين خلفها.
9. مبخر رول-بوند
يشكل مبخر رول-بوند قنوات وسيط التبريد داخل صفائح معدنية ملتحمة، غالبًا من الألمنيوم. يمكن تشكيل الصفيحة لتناسب ثلاجة أو حجرة تبريد مدمجة. يسمح التصميم منخفض السماكة لمبادل الحرارة باتباع شكل الجهاز، لكن هندسة القنوات وحدود التشكيل تقيد التعديلات اللاحقة. قارن تخطيط القنوات، والوصلات، وتفاصيل التثبيت بدلاً من اعتبار اللوح مجرد صفيحة معدنية عادية. يحتاج الاستبدال أيضًا إلى فحوصات ضغط وتوافق وسيط التبريد. فئة مبخر رول-بوند هي المسار المنتج المناسب لهذا النوع من التصميم.
10. مبخر القنوات الدقيقة
تستخدم مبخرات القنوات الدقيقة عدة قنوات صغيرة لوسيط التبريد، غالبًا في أنابيب مسطحة متصلة بزعانف. يمكن أن يناسب القلب المدمج والقنوات الداخلية الصغيرة الأجهزة المصممة بعناية، لكن لا يمكن ببساطة إعادة تصنيف قلب المكثف كمبخر. توزيع الطورين، والتصريف، وسلوك الصقيع، وعودة الزيت تحتاج إلى اهتمام خاص في التصميم. قد تختلف خيارات التنظيف والإصلاح الميداني عن ملف الأنبوب الدائري التقليدي. ضع في اعتبارك هذا النوع عندما يستطيع مورد الجهاز إثبات أداء المبخر ضمن نطاق التشغيل المطلوب، بما في ذلك الحمل الجزئي، وليس فقط بناءً على الحجم أو الشحنة المنخفضة.
١١-١٥: مبخرات تبرد الماء أو سائلًا آخر
تفصل هذه التصاميم وسيط التبريد عن سائل ثانوي. حدد أي سائل يشغل كل جانب قبل النظر إلى الوصلات. هذا التخصيص يؤثر على سهولة التنظيف وخطر التجمد. قد يتم تصنيف مبادل حراري مشابه كمكثف أو مبرد أحادي الطور بدلاً من ذلك.
11. مبخر القشرة والأنبوب ذو التمدد الجاف
في مبخر مبرد القشرة والأنبوب DX النموذجي، يمر وسيط التبريد عبر الأنابيب بينما يتدفق الماء أو المحلول الملحي حولها. توفر القشرة حدًا للضغط وتدعم الحزمة. تدير ترتيبات الأنابيب والميزات الداخلية توزيع وسيط التبريد ومساحة نقل الحرارة المطلوبة. يمكن أن يناسب هذا النوع المبردات المجمعة والصناعية، لكن الاسم وحده لا يحدد الجانب القابل للتنظيف. تحقق من جودة السائل، وحدود التدفق، والحماية من التجمد. حدد ظروف السائل الخارج وحدود انخفاض الضغط حتى يتمكن المورد من تقييم المهمة كاملة بدلاً من الاختيار فقط حسب حجم الوصلة.
12. مبخر القشرة والأنبوب المغمور
عادةً ما يضع مبخر القشرة والأنبوب المغمور السائل المبرد داخل الأنابيب ووسيط التبريد المغلي خارجها. هذا يعكس التخصيص المعتاد للسوائل في وحدة القشرة والأنبوب DX. قد يوفر غطاء جانبي للماء قابل للإزالة وصولاً إلى الأنابيب المستقيمة، حسب التصميم المحدد. يجب أن يسمح التركيب بخدمة هذا الغطاء أو الحزمة. قارن استراتيجية مستوى السائل، ومخزون وسيط التبريد، والأداء عند الحمل المنخفض بالإضافة إلى التصنيف الحراري. لا يعتبر بديلاً مباشرًا لوحدة DX لمجرد أن قطر القشرة وسعة التبريد متشابهان.
13. مبخر الألواح الملحومة بالنحاس
يضع مبخر الألواح الملحومة بالنحاس السائلين في ممرات متناوبة بين ألواح مموجة متصلة. يوفر طريقة مدمجة لتبريد الماء أو سائل ثانوي، وغالبًا ما يناسب المعدات المجمعة حيث المساحة محدودة. تجعل هذه الممرات المدمجة نظافة السائل والحماية من التجمد أمرًا مهمًا. لا يمكن عادة فتح الحزمة لتنظيف الألواح بشكل فردي، لذا يجب أن تتناسب استراتيجية الخدمة مع نوع التلوث الفعلي. تحقق من توزيع وسيط التبريد والاتجاه المعتمد، بالإضافة إلى توافق مادة الألواح ومواد اللحام. وجود أربعة توصيلات لا يجعل كل مبادل ملحوم مبخرًا قابلاً للاستبدال.
14. مبخر الألواح شبه الملحومة
تجمع معدات الألواح شبه الملحومة بين أزواج الألواح الملحومة وواجهات محكمة بالإحكام. يمكن أن تعزل هذه البنية وسيط التبريد داخل قنوات ملحومة مع السماح بالوصول إلى الجانب الآخر، حسب التصميم. يكون ذلك مناسبًا عندما تجعل سهولة الخدمة أو توافق المواد أو وسيط تبريد صناعي معين الحزمة النحاسية الملحومة غير مناسبة. يجب مراجعة الحشوات واللحامات ومواد الألواح وحدود الضغط جميعها. اسأل عن الممرات التي يمكن فتحها وما هي قطع الغيار المتوفرة. لا تفترض أن للمبادل شبه الملحوم نفس إجراءات الصيانة كوحدة ماء إلى ماء محكمة بالكامل.
15. مبخر محوري أو أنبوب داخل أنبوب
يحتوي المبخر المحوري على ممر داخل آخر، وغالبًا ما يكون على شكل ملف. يبقى وسيط التبريد والسائل الثانوي منفصلين بواسطة جدار الأنبوب الداخلي. يمكن أن يتناسب هذا الشكل مع مبردات مدمجة ومضخات حرارية، رغم أن توزيع السوائل والهندسة يختلفان بين التصاميم. يمكن أن يجعل شكله الفحص الخارجي سهلاً بينما يصعب التنظيف الميكانيكي الداخلي. تحقق من كيفية تنظيف الوحدة، وحمايتها من التجمد، ودعمها ضد الاهتزاز. قيّم انخفاض الضغط عند معدل التدفق الفعلي؛ فالشكل الملفوف لا يحدد وحده مدى تحملها للانسداد أو التدفق المنخفض.
١٦-٢٠: تنسيقات حركة الهواء والتركيب
تحدد أشكال الجانب الهوائي إلى أين يذهب الهواء المبرد وما إذا كانت المعدات تناسب الغرفة. عند مقارنة التجميعات الكاملة، ضع في الاعتبار قدرة المروحة ومساحة الخدمة، وتحقق مما إذا كان التصنيف يصف ملفًا نظيفًا أو الحالة المتوقعة أثناء الاستخدام.
16. مبخر هواء بالحمل الطبيعي
تعتمد التصاميم بالحمل الطبيعي على حركة الهواء الناتجة عن الطفو بدلاً من مروحة مخصصة. يمكن أن تعمل الألواح المبردة وترتيبات الملفات المفتوحة بهذه الطريقة في خزائن أو حاويات صغيرة مناسبة. تتجنب ضوضاء المروحة واستهلاك الكهرباء، لكنها تحتاج إلى مسار غير معاق لحركة الهواء. يمكن أن تتداخل المحتويات المكدسة أو التعديلات في الحاوية مع هذا المسار. اختر هذا الترتيب عندما تسمح متطلبات الحمل وتوزيع الحرارة بذلك. لا تستبدل تجميع هواء قسري بسطح سلبي لمجرد أن كليهما يوصفان كمبخرات.
17. مبخر هواء بالحمل القسري
يستخدم مبخر الحمل القسري مروحة أو منفاخًا لتحريك الهواء عبر سطح نقل الحرارة. وهو شائع حيث تحتاج الحاوية إلى دوران هواء مضبوط أو يجب التعامل مع حمل حراري أكبر في مساحة محدودة. يجب اختيار المروحة والملف معًا: التدفق الاسمي للهواء بدون مقاومة الملف ليس هو تدفق التشغيل الفعلي. يمكن أن يغير الصقيع والمرشحات وقنوات الهواء نقطة العمل أكثر. اطلب تصنيف التجميع ومسار الهواء المقصود. قد يؤدي زيادة سرعة المروحة إلى زيادة الضوضاء وجفاف المنتج دون حل مشكلة توزيع وسيط التبريد السيئ.
18. وحدة تبريد سقفية
تجمع وحدة التبريد السقفية ملف المبخر مع مراوح وغلاف وإدارة التكثف فوق مساحة الغرفة القابلة للاستخدام. وهو شكل مألوف في غرف التبريد لأنه يترك مساحة الأرضية متاحة لتحريك المنتجات. لا تزال الموضعية مهمة: تؤثر الرفوف وحركة الأبواب والمسافة إلى العوائق على دوران الهواء. يجب أن يسمح ترتيب التثبيت أيضًا بالصيانة والتصريف. ضمن مراجعة التخطيط، ضع في الاعتبار ارتفاع الغلاف ومساحة الخدمة ومسار التصريف. البصمة على الرسم أصغر من المساحة المطلوبة للتشغيل والصيانة.
19. وحدة تبريد مزدوجة التصريف
ترسل وحدة التبريد مزدوجة التصريف الهواء في اتجاهين من غلافها. يمكن أن يساعد ذلك في توزيع الهواء في بعض ترتيبات الغرف ويقلل الاعتماد على مسار تصريف مركّز واحد. إنه خيار لتوزيع الهواء وليس مبدأ تبخير مختلف. تعتمد الملاءمة على مكان الأشخاص والمنتجات والعوائق بالنسبة لكلا تدفقي الهواء. قارن مدى الرمي، وإمكانية عودة الهواء، ومستوى الضوضاء عند إعداد المروحة المقصود. لن تصحح فتحتان تخطيط غرفة يمنع مسار العودة أو يضع منتجات حساسة مباشرة في مسار التصريف.
20. ملف مبخر بقنوات هوائية
يجلس ملف المبخر ذو القنوات الهوائية ضمن مسار معالجة الهواء بدلاً من النفخ مباشرة في غرفة مفتوحة. يجب أن يتوافق غلافه وصينية التصريف وترتيب الوصول مع نظام القنوات. يصبح انخفاض ضغط الملف جزءًا من اختيار المنفاخ، وقد تكون حالة الملف الرطب أكثر أهمية من الحالة النظيفة والجافة. يناسب هذا الشكل معالجة الهواء المركزية ودمج المعدات المخصصة. حدد اتجاه تدفق الهواء، واتجاه التثبيت، وإمكانية الوصول للصيانة مبكرًا. يمكن أن يترك ملف مفكوك موضوع في خزانة مرتجلة فجوات تجاوز أو مشاكل تكثف حتى لو كان الملف نفسه مصنفًا بشكل صحيح.
٢١-٢٥: مبخرات مخصصة للتطبيق
تصف هذه الأسماء وظيفة المعدات. يستخدم معظمها أحد التصاميم المذكورة بالفعل، لكن دورات التشغيل تشرح سبب احتياج ملف يبدو قياسيًا إلى تصميم خاص بالتطبيق.
21. مبخر الفريزر السريع
يعمل مبخر الفريزر السريع بحمل دوران هواء مرتفع وحمل منتج متغير أثناء دورة التجميد. يجب أن يأخذ الاختيار في الاعتبار ترتيب المنتج ومقاومة الرفوف أو التغليف، وليس فقط تدفق الهواء في الغرفة الفارغة. تؤثر الرطوبة الداخلة مع المنتج وفتح الأبواب على تراكم الصقيع ومدة التشغيل بين عمليات إزالة الصقيع. الملف المصمم لحفظ المخزون المجمد ليس مناسبًا تلقائيًا للسحب السريع. اسأل كيف يرتبط الأداء المذكور بالفريزر المحمل ودورة عمله؛ فالمبخر وحده لا يحدد وقت عملية تجميد الطعام.
22. مبخر عرض الثلاجة
يعمل مبخر عرض الثلاجة داخل مسار هواء مقيد بإحكام في الخزانة. يمكن أن يؤثر ترتيب الأرفف، وستائر الهواء، والإضاءة، والفتحات على الحمل وتوزيع درجة الحرارة. يجب أن تتناسب هندسة الملف وتصريف المكثفات مع الخزانة دون إعاقة الخدمة. قد يؤدي الاستبدال بناءً على الطول والارتفاع فقط إلى تغيير مقاومة تدفق الهواء أو توزيع وسيط التبريد بما يكفي للتأثير على العرض. راجع ذلك كجزء من نظام الخزانة. في مشروع تصنيع المعدات الأصلية، حدد ما إذا كان الاقتراح ملفًا عاريًا، أو مجموعة ملف وصينية، أو قسم تبريد كامل بمساعدة مروحة.
23. مبخر صفيحة صنع الثلج
تقوم صفيحة صنع الثلج بتجميد الماء عمدًا على سطح محدد. حسب نوع الماكينة، تشكل الهندسة مكعبات أو شكلًا آخر من الثلج، وتطلق مرحلة الحصاد الثلج النهائي. لذلك يمر المبخر بدورة حرارية متكررة بدلاً من التبريد المستمر للغرفة فقط. تؤثر حالة السطح، وتوزيع الماء، وطريقة الحصاد على النتيجة. أكد حدود ملامسة الطعام ومتطلبات التنظيف مع مصمم الماكينة. راجع دليل مبخر ماكينة الثلج للمدخلات المحددة المطلوبة لمراجعة هذا التطبيق.
24. مبخر الثلج الأسطواني أو الدوار
يشكل مبخر الثلج الأسطواني الثلج على سطح منحني ويطلقه أو يزيله باستخدام ترتيب الحصاد المقصود للماكينة. تنتج بعض التصاميم ثلجًا قشريًا بواسطة مكشطة ميكانيكية. يجب أخذ هندسة السطح، وتوزيع وسيط التبريد، والخلوص الميكانيكي في الاعتبار معًا؛ فقد يؤثر تغيير المبخر على آلية الحصاد. هذا تجميع خاص بالماكينة، وليس بديلاً عامًا لصفيحة مسطحة. اسأل عن الأجزاء التي تتبع لمصدر المبخر وأيها تتبع لنظام القيادة أو الكشط، وتأكد من كيفية وصول التنظيف والفحص إلى سطح تكوين الثلج.
25. مبخر المضخة الحرارية الخارجية
في وضع التدفئة، تستخدم العديد من مضخات الحرارة التي تعتمد على الهواء الملف الخارجي كمبخر لجمع الحرارة من الهواء الخارجي. يمكن أن يعمل نفس الملف القابل للعكس كمكثف في وضع التبريد. لذلك تشمل مهمته تغير ظروف التدفق، والتعرض الخارجي، وإدارة الصقيع. لا يمكن لتصنيف التبريد في وضع واحد أن يصف المهمة بالكامل. راجع سلوك درجات الحرارة المنخفضة، وإزالة الصقيع، والتصريف ضمن نطاق تشغيل الشركة المصنعة لمضخة الحرارة. يوضح هذا التطبيق أيضًا سبب تسمية المكون حسب وظيفته في الدورة الحالية بدلاً من مجرد موقعه داخل أو خارج المبنى.
٢٦-٣٠: ترتيبات الدوائر وإزالة الصقيع
تحدد الدوائر أي أجزاء من الملف تعمل معًا. تحدد إزالة الصقيع كيفية إزالة الجليد المتراكم. هذه اختيارات تكوين تضاف إلى الأنواع السابقة، وقد يظهر اثنان أو أكثر على نفس المبخر.
26. مبخر تقسيم الوجه
يخصص ملف تقسيم الوجه أجزاء منفصلة من الواجهة لدوائر تبريد مستقلة. يمكن أن يسمح ذلك بالتشغيل المرحلي أو أنظمة منفصلة داخل هيكل واحد. عند تشغيل جزء واحد فقط، يصبح توزيع الهواء مهمًا لأن الهواء الذي يمر عبر جزء غير نشط يتلقى تبريدًا أقل. يجب أن يتناسب التكوين مع ترتيب مناولة الهواء والحالة المطلوبة للهواء الخارج. اطلب أداء الحمل الكامل وأداء الدائرة الواحدة. المساحات المتساوية في الواجهة لا تثبت أن الملف المرحلي سيحقق التحكم المطلوب في درجة الحرارة أو الرطوبة في كل حالة تشغيل.
27. مبخر الدوائر المتداخلة
يوزع الترتيب المتداخل دوائر تبريد منفصلة عبر واجهة ملف مشتركة. يمكن أن يحافظ ذلك على توزيع السطح النشط عبر تيار الهواء عند تشغيل دائرة واحدة، بدلاً من تركيز كل الأنابيب النشطة في منطقة واحدة من الواجهة. هذا مفيد في بعض تطبيقات تكييف الهواء المرحلي. لا يزال ترتيب الدوائر يحتاج إلى توزيع متطابق وتصنيف لكل مرحلة. افحص مخطط الدائرة وحدد التوصيلات بوضوح. قد يكون من الصعب استبدال الملف المتداخل من القياسات الخارجية فقط لأن النمط الداخلي جزء من وظيفته.
28. مبخر إزالة الصقيع خارج الدورة
إذابة الجليد خارج الدورة توقف التبريد النشط وتستخدم الحرارة المتوفرة في الهواء المحيط لإذابة الصقيع. إنها طريقة تشغيل وليست شكلًا خاصًا لمبادل حراري. يمكن أن تكون عملية عندما يكون الهواء دافئًا بما فيه الكفاية ويمكن للنظام تحمل فترة الاسترداد. عمومًا، هي غير مناسبة كطريقة إذابة الجليد الوحيدة لمساحة مجمدة باستمرار. تأكد من التصريف والوقت المتاح بين فترات التبريد. تسمية الملف بأنه “خارج الدورة” لا يثبت أن الخزانة المعينة يمكنها إزالة الجليد المتراكم قبل إعادة تشغيل التبريد.
29. مبخر إذابة الجليد الكهربائي
تستخدم مجموعات إذابة الجليد الكهربائية سخانات لإزالة الصقيع من الملف، وعند الحاجة، للحفاظ على نظافة الصينية أو مسار التصريف. يمكن أن تناسب تطبيقات المجمدات حيث لا يوفر الهواء المحيط حرارة كافية. يؤثر وضع السخان، مصدر الكهرباء، ضوابط الإنهاء وتسلسل إعادة التشغيل جميعها على النتيجة. قارن أكثر من مجرد قدرة السخان: الحرارة التي تدخل المساحة المبردة يجب إزالتها لاحقًا. حدد ترتيب إذابة الجليد الكامل مع مصمم المعدات، بما في ذلك قطع الغيار المتاحة. يجب أن تتبع الحماية الكهربائية والتركيب تعليمات المعدات والمتطلبات المحلية.
30. مبخر إذابة الجليد بالغاز الساخن
توجه إذابة الجليد بالغاز الساخن غاز التبريد الساخن عبر دائرة المبخر بحيث تذيب الحرارة المنبعثة الصقيع. تعتمد فعاليتها على نظام التبريد وترتيب الصمامات وإدارة سائل التبريد المتكثف. ليست ملحقًا يمكن إضافته إلى أي ملف دون مراجعة هندسية. تجعل تغيرات الضغط والتعامل مع السائل الانتقال إلى ومن إذابة الجليد أمرًا مهمًا للغاية. قارن النظام الكامل المصمم وتسلسل التحكم. لا يوفر هذا الدليل التصنيفي إجراءً للأنابيب أو التشغيل؛ استخدم تعليمات الشركة المصنعة للمعدات وفنيي التبريد المؤهلين.
٣١-٤٠: مبخرات العمليات وترتيبات التركيز
في هذه المجموعة، يغادر الماء أو مكون متطاير آخر تغذية المنتج على شكل بخار. تظهر هذه الأنظمة في معالجة الأغذية، التصنيع الكيميائي، معالجة مياه الصرف الصحي والمختبرات. تم تضمينها لتوضيح كلمة “مبخر” الأوسع، وليس للادعاء بأن شركة دومي توفر كل مصنع معالجة موصوف هنا.
31. مبخر عملية الفيلم الساقط
تنتشر التغذية في طبقة رقيقة تنتقل للأسفل على الأسطح المسخنة، غالبًا داخل أنابيب رأسية. يمكن أن تناسب فترة المرور القصيرة عبر المنطقة المسخنة السوائل الحساسة للحرارة عندما يبقى الترطيب والتوزيع مستقرين. قد تحتاج التغذية التي تغطي بشكل غير متساوٍ، أو تشكل ترسيبات، أو تصبح لزجة جدًا إلى ترتيب آخر أو مرحلة إنهاء منفصلة. اطلب التقييم عند التركيز النهائي وكذلك عند حالة الدخول. وصف GEA للفيلم الساقط يحدد حساسية المنتج وسلوك التلوث كعوامل اختيار؛ هذه نقاط انطلاق أكثر فائدة من ارتفاع الوعاء.
32. مبخر عملية الفيلم الصاعد
يستخدم تصميم الفيلم الصاعد تكوين البخار للمساعدة في نقل السائل للأعلى عبر ممر مسخن. يرتبط بالتغذيات التي يمكنها الحفاظ على الغليان والسلوك الدوراني المطلوبين. تعتمد الأداء على فرق درجة الحرارة المتاح وكيفية تغير خصائص التغذية مع إزالة المذيب. اعتبره عندما يدعم نطاق التشغيل تكوين فيلم صاعد مستقر؛ تجنب اختياره فقط لأن المصنع ذو ارتفاع محدود. أكد سلوك بدء التشغيل ونطاق التركيز المقصود مع المورد. “الفيلم الصاعد” هو نمط تدفق، وليس ضمانًا عامًا ضد التلوث أو التلف الحراري.
33. مبخر عملية التدوير القسري
تقوم مضخة بتدوير السائل خلال سخان ووعاء فصل. في الترتيبات الشائعة، يحد الضغط من الغليان داخل السخان ويتكون البخار عندما يصل السائل المسخن إلى الفاصل. يمكن أن تساعد حلقة التدوير في التعامل مع المهام التي يكون فيها الفيلم المار مرة واحدة غير مناسب، لكنها تزيد من الطلب على الضخ وتعرض التغذية للتدوير المتكرر. معدات التدوير القسري من Alfa Laval توضح هذا الترتيب المميز للسخان والفاصل. اسأل كيف تؤثر اللزوجة، المواد الصلبة المعلقة والتنظيف على اختيار المضخة والمبادل؛ لا تخلط بين حلقة العملية هذه ومبخر التبريد المضخوخ.
34. مبخر الدفعات أو الوعاء المحرك
يحتفظ مبخر الدفعات بشحنة بينما تزيل الحرارة جزءًا من المذيب. يمكن أن يحسن التحريك الخلط ونقل الحرارة، لكن الأداء يتغير مع زيادة تركيز الدفعة. قد يناسب هذا الترتيب الوصفات المتغيرة، الإنتاجية المتوسطة أو العمليات التي تهم فيها تتبع الدفعات. المقايضة هي الوقت اللازم للشحن، التبخير، التفريغ والتنظيف. حدد الدورة الكاملة والتعرض المسموح به للمنتج، وليس فقط معدل التبخر اللحظي. قد يخلط الوعاء الذي يعمل جيدًا مع تغذية مخففة أو يفرغ بشكل سيء قرب نهاية الدفعة.
٣٥. مبخر الفيلم الممسوح
تقوم مجموعة مسح دوارة بنشر المادة المغذية على سطح مسخن وتجدد طبقة الفيلم الرقيق. يُستخدم هذا النوع للفصل الصعب حيث تجعل اللزوجة أو الحساسية الحرارية من الصعب التحكم في الفيلم البسيط. تصبح الأجزاء المتحركة، والأختام، وسلوك الرواسب جزءًا من مسألة الصيانة. يُنصح بإجراء تجارب باستخدام مادة مغذية ممثلة بدلاً من الاعتماد على نتائج من مذيب نظيف. في المبخر التقليدي للفيلم الممسوح، قد ينتقل البخار إلى مكثف خارجي؛ بينما يحدد المكثف الداخلي نوعًا مهمًا من المسارات القصيرة. لا ينبغي اعتبار هذه المصطلحات كآلات غير مرتبطة دون التحقق من بنائها الفعلي.
٣٦. مبخر المسار القصير
يضع مبخر المسار القصير سطح التكثيف بالقرب من فيلم التبخر، مما يقلل المسافة التي يقطعها البخار. غالبًا ما يُستخدم مع التشغيل تحت تفريغ عالٍ للفصل الحراري الصعب. يتداخل التصميم مع تقنية الفيلم الممسوح بدلاً من استبدال الحاجة إلى تكوين وتسخين الفيلم. تصنيف معدات بوب يميز بين المبخرات ذات المكثف الخارجي والمبخرات ذات المسار القصير والمكثف الداخلي. يجب تقييم سلامة التفريغ، وتقلب المادة المغذية، وإمكانية تحقيق الفصل معًا. المسار القصير للبخار وحده لا يحدد نقاء المنتج أو العائد أو ملاءمته لمادة مغذية معينة.
٣٧. مبخر دوار
يدور مبخر دوار معملي قارورة في حمام تسخين، عادة تحت ضغط منخفض، بينما يجمع المكثف البخار. تساعد الدوران في توزيع وخلط السائل وتساعد الحرارة على الوصول إلى العينة. يناسب إزالة المذيبات في المختبر وتطوير العمليات، مع مراعاة التوافق الكيميائي واحتياطات التشغيل. سعة القارورة ليست هي نفسها إنتاجية الدفعة العملية. يجب مراعاة الرغوة، وتبريد المكثف المتاح، والتعامل الآمن مع المذيب. شرح التبخير الدوار من BÜCHI يصف هذا النهج القائم على القارورة الدوارة؛ وهو ليس ملف تبخير تبريد.
٣٨. مبخر متعدد التأثيرات
يستخدم مصنع متعدد التأثيرات البخار المتولد في مرحلة واحدة كمصدر تسخين لمرحلة أخرى تعمل عند ضغط أقل مناسب. قد تحتوي المراحل على فيلم ساقط أو أنواع أخرى من المبخرات. هذا ترتيب لإعادة استخدام الحرارة، وليس هندسة سطح منفصلة. يمكن أن يقلل من الطلب على التسخين الجديد مقارنة بمهمة أحادية التأثير مماثلة، مع إضافة معدات وتفاعلات تحكم. قارن فرق درجات الحرارة المتاحة، وتغيرات نقطة الغليان، ومتطلبات التنظيف عبر السلسلة بأكملها. إضافة التأثيرات لا يؤدي إلى تقليل شامل في إجمالي تكلفة التشغيل بغض النظر عن المادة المغذية والمرافق.
٣٩. مبخر إعادة ضغط البخار الحراري
تستخدم إعادة ضغط البخار الحراري، أو TVR، بخار الدفع في جهاز نفاث بخاري لرفع ضغط جزء من البخار المتولد بحيث يمكن إعادة استخدامه للتسخين. قد يظل المبخر نفسه من نوع الفيلم الساقط أو نوع آخر مألوف. يمكن أن تناسب TVR المصانع التي لديها إمداد بخار مناسب، لكن ظروف بخار الدفع ونطاق ضغط العملية يحددان الأداء. اطلب توازن المرافق عند المهمة المقصودة ونطاق التشغيل. يصف التصنيف كيفية إعادة تدوير الحرارة؛ ولا يحدد مادة التلامس مع المنتج أو كيفية تعامل المصنع مع التراكمات.
٤٠. مبخر إعادة ضغط البخار الميكانيكي
تستخدم إعادة ضغط البخار الميكانيكي، أو MVR، ضاغطًا أو مروحة تعمل بالطاقة لزيادة ضغط ودرجة حرارة البخار لإعادة استخدامه كبخار تسخين. لذلك تشمل المقارنة التشغيلية الكهرباء، وحرارة بدء التشغيل، وطلب التبريد، وصيانة الضاغط. يمكن أن تناسب مهام التركيز المستمر مع رفع ضغط مناسب وإمداد بخار مستقر. وصف نظام العمليات من GEA يفصل بين تقنية التبخير FF/FC وخيارات التسخين TVR/MVR. يجب إجراء نفس التمييز في الاقتراح: لا يزال مصنع MVR يحتاج إلى تصميم مبخر محدد وأساس أداء خاص بالمادة المغذية.
كيفية مقارنة اقتراحين لمبخرين
أولاً، ضع الاقتراحين على نفس محور التصنيف. مقارنة “DX” مع “مجدح” لا تعطيك الكثير لأن أحدهما يصف إمداد المبرد والآخر يصف السطح. يمكن أن يكون الوصف المفيد هو “وحدة تبريد سقفية بأنبوب وزعنفة DX لغرفة تجميد”. كل جزء يضيف معلومة؛ ولا يحدد أي منها التقييم النهائي بمفرده.
لمهمة التبريد، قارن السعة عند نفس ظروف دخول الهواء أو السائل، وظروف التبخير، والتدفق، والانخفاض المسموح به في الضغط. تحقق مما إذا كان تسخين المروحة، أو الصقيع، أو إزالة الصقيع مشمولاً في الأساس المذكور. ثم قارن سهولة الوصول، وقطع الغيار، والمسؤولية عن أنظمة التحكم. قد تكون اللفة الأصغر أقل تكلفة للشراء ولكنها قد تتطلب مروحة مختلفة أو درجة حرارة تشغيل مختلفة.
لمهمة التركيز، قارن تركيب التغذية، وتركيزات الدخول والنهاية، ومعدل التبخر، ودرجة حرارة المنتج المسموح بها، ومتطلبات التنظيف. احتفظ بمدخلات التسخين، وكهرباء الضاغط، ومهمة مياه التبريد في وحداتها الخاصة. بدون أساس مهمة مشترك، فإن الادعاء بالطاقة ليس مقارنة موثوقة.
عند الاستبدال، قم بتضمين الواجهات الفيزيائية واشرح سبب تغيير الوحدة القديمة. قد يؤدي نسخ أبعادها إلى استمرار نفس مشكلة التشغيل. دليل ملف المبخر البديل يغطي الأدلة المطلوبة لهذا الاستعراض.
أسئلة يطرحها المشترون حول أنواع المبخرات
كم عدد أنواع المبخرات الموجودة؟
لا يوجد عدد إجمالي موحد لأن الأسماء تصف خصائص مختلفة. يغطي هذا الدليل 40 نوعًا وتكوينًا معترفًا بها عبر تغذية وسيط التبريد، والبناء، والتركيب، والتطبيق، وإزالة الجليد، وتركيز العمليات. يمكن أن تنتمي آلة واحدة فعلية إلى عدة تصنيفات. القائمة الأطول لا تعني بالضرورة وجود مبادئ عمل أكثر تميزًا.
أي نوع من المبخرات هو الأفضل للتبريد؟
تعتمد الإجابة على ما يحتاج إلى التبريد وقيود المعدات. ملف ذو زعانف هو خيار لتبريد الهواء، ومبادل حراري من نوع الصفيحة أو القشرة والأنبوب لتبريد السوائل، ولوح رول-بوند لبعض تصاميم الخزائن المدمجة. يحدد نوع وسيط التبريد، نطاق الحمل، الرطوبة، سهولة الصيانة وظروف التشغيل ما إذا كان الخيار مناسبًا أم لا.
هل المبخر المغمور أكثر كفاءة من المبخر المباشر (DX)؟
يمكن أن تحافظ عملية التشغيل المغمور على أسطح نقل الحرارة مبللة، لكن ذلك لا يحدد كفاءة النظام بالكامل. قارن نفس الحمل، واقتراب درجات الحرارة، ونوع وسيط التبريد، وظروف التشغيل الجزئي، ثم أضف المضخات، وأنظمة التحكم، وغيرها من الملحقات. لا يمكن لاسم النوع أن يحل محل مقارنة نظام مصنفة.
هل المبخر هو نفسه المكثف؟
لا. يمتص المبخر الحرارة أثناء تحول السائل إلى بخار؛ بينما يطلق المكثف الحرارة أثناء تحول البخار إلى سائل. يمكن لملفات المضخة الحرارية العكسية أداء أي من الوظيفتين في أوضاع مختلفة، لكن دورها في لحظة معينة يعتمد على دورة التبريد. انظر مقارنة المكثف مقابل المبخر لتمييز المكونات.
هل مبرد الهواء بالجليكول يعتبر مبخراً؟
إذا بقي الجليكول سائلاً أثناء مروره عبر ملف الهواء، فإن هذا الملف يُعتبر مبرد سائل ثانوي وليس مبخراً لمادة التبريد. قد يحتوي نظام التبريد على مبخر منفصل يقوم بتبريد الجليكول. أحياناً يستخدم الموردون لغة عامة في الكتالوج، لذا يجب تحديد السائل الفعلي وما إذا كان يحدث تغير في الطور داخل المكون المذكور.
هل يمكن استخدام مبخر واحد مع أي وسيط تبريد؟
لا. تغيير نوع المبرد يمكن أن يؤثر على المواد المسموح بها، وضغط التصميم، والتوزيع، وسلوك الزيت، ومتطلبات السلامة. مطابقة الأبعاد الخارجية فقط غير كافية. يجب على مصمم ومورد المعدات التأكد من التوافق مع نوع المبرد المقصود وظروف التشغيل قبل الموافقة على الاستبدال أو إعادة التصميم.
صف المبخر قبل اختيار المورد
تسمية المواصفة المفيدة التطبيق، وبنية نقل الحرارة، وترتيب التشغيل بشكل منفصل. أضف ظروف المهمة والواجهات الفيزيائية، ثم حدد ما يتضمنه العرض. هذا يعطي المورد سؤالاً هندسياً محدداً بدلاً من قائمة طويلة من الأسماء القابلة للتبديل.
حوّل مفهوم التبريد إلى مراجعة ملف
تشمل مجموعة المبخرات المنشورة من دومي ملفات ذات زعانف وبنى رول-بوند لمعدات التبريد. لهذه التطبيقات، استخدم هذا الدليل لتحديد العائلة التي تحتاجها، ثم أرسل سياق المعدات مع رسمك أو تفاصيل العينة. لا تفترض أن أنظمة تركيز العمليات المذكورة أعلاه جزء من هذه المجموعة.
بالنسبة للملف ذو الزعانف، اعرض الحيز المتاح، واتجاه تدفق الهواء، ونقاط التثبيت، ومواقع التوصيل. بالنسبة للوحة المشكلة، أدرج هندسة اللوحة والأسطح التي يجب أن تبرد الخزانة. في كلتا الحالتين، قدم وسيط التبريد، وظروف التشغيل، والكمية المتوقعة، وحدد أي شيء لا يزال افتراضاً. اطلب من المورد ذكر أساس التقييم المقترح وما يجب أن تتحقق منه العينة قبل الموافقة على الإنتاج.
